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【水缘文学•原创小说】大厨||王会连(江苏)

更新时间：2024-04-04 21:56:36 来源： 作者: 浏览242次 文字大小：大中小

【小小说】

大厨

文/王会连

大厨，姓王，王三。在小王庄村甚至三村五庄的大人，小孩见了他，都喊他一大厨。
大厨腿有点瘸，因红卫兵串联时有些学校停课。大厨家后就是村里扒老庙改建成新的小学。学校里的五年级的大学生组成红卫兵战斗队，战斗队司令是班里正负班长。大厨也想加入，可王司令不愿意收，因大厨条件不够，爹是中农。红卫兵在王司令带领下，今天翻西家，明天翻西家，抄封资修黑货，后天举小红旗游行。大厨看了其他小伙伴风风火火的活动，自己没能参加，心里痒丝丝的，但大厨不甘心，自己偷偷地跑了十几里的小李集商店买了十多个红袖章，印上红卫兵，又组织了4小朋友，成立勇敢小分队，也去游行 。
大厨从小就跟着爹，娘患浮种病死的早。大厨爹见大厨不好好上学，天天东游西闯的。大厨爹了就来气，气急了，不管三七二十一拿起棍就打，不料却把大厨的腿给打折了，没看好，落下后疾症，有点瘸，大厨小学没毕业，就回村了。
大厨爹会做饭，让大厨跟着学。本村的，三里，五里村的红白、事都请他父子做饭。
大厨十几岁拿大厨时，大厨的爹却患了肝癌。临死时嘱咐他：＂四邻八亲找咱做菜，可不能胡来，太贪，太黑心，好好把莱给人做好。‘’
哪时年代。农村比较贫穷，事主办席，大众化都是八大碗，一盘花生米，一盘韭菜炒鸡蛋，一大碗豆腐，一大碗猪肉，碗里只有八块肥的肉，一人一块，谁也不能多吃。小黑碗盛酒，喝酒。一碗一碗的喝。那就是好席。事毕当天晚上，事主才找人陪着大厨喝酒，大厨每次都喝醉，东倒西歪的，大厨什么也不要，只喝点酒就算完事。条件好的事主却偷偷的给大厨包里装瓶酒，拿盒烟。
随着经济条件的好转由八大碗到八大四，再到一窝四。大厨的做席的报酬也逐见加码。名目很多。办白事，大厨刚到，老执要拿开刀礼，先是一条毛巾（几个厨子，几条）整条烟，零烟，茶叶。再后来拿钱，拿烟，钱越来越多5O一l00。事主看菜要上一条烟，领贡菜一条烟，开席时要上一条烟，事毕走时再拿烟、拿钱。（大厨一天需钱300，小厨也得2OO）。喜事更多，开刀礼，开席上莱礼。新娘拜厨礼，下吃喜面礼，下湖烧喜纸礼。每次办完事，大厨都得喝醉。酩酊大醉，临走时事主不仅在他包里装钱，烟，酒。，还要把东倒西歪的大厨送回家。
一日，大厨给本村姓王人办喜事，十来桌席，大厨又找了一人帮厨，俩人忙忙碌碌两天，事毕，当晚，事主才来到厨房陪大厨喝酒，喝到半夜，大厨喝得酩酊大醉。事主找人送大厨回家，大厨说什么也不愿意，背着大帆布提包东倒西歪的回家，大厨来到西院邻居家拴养猪跟前，酒劲上来，想坐在石头休息，不料刚坐下，就倒了。大厨大口大口的吐了出来。拴养的猪闻到酒味，肉，菜味，哼哼叽叽地走过来，吃了起来，猪吃完后，也醉倒在大厨身旁。直到第天清晨，王二婶端食来喂猪，看见大厨搂着猪睡。王二婶喊他，拍打着他。大厨还是不醒，嘴里还咕咕叽叽道：＂老婆，老婆，你怎么这吗扎人。＂左邻右舍见了，啼笑非凡。也有人见了大厨开玩笑着：＂大厨猪老婆扎人不！＂
一日，陈家庄的陈老人死了，老人的大儿是县建管局局长。二儿子县交通局副局长。两个儿子都有钱，钱多的花不完。大办宴席，殡藏老父，大厨自然是主厨，厨子请了二十几，开门前两天忙事的百十人，开了十多桌下饭，但下饭酒菜和正席一样，烟大贡。客人多，出殡头天就开正席。两班响，请了京城歌舞团两大名角，出场费百万。两名哭灵的，高档一身白孝服，哭灵费拾多万。吊孝的，听喇叭的，看歌唱家的，凑热闹的，人山人海。红事情兴撒糖、散烟。白事情，他却来个撒钱散、烟。百元大币用白纸一裹，用钱筐一端，班头用大喇叭高喊，：‘’事主撒真钱了，祝陈老人家一路走好，荣登仙界。＂钱一撒，台下乱成一锅粥，争先恐后蜂抢着。
夜已深，喇叭声哀，孝子泪流干。众声赞，孝心完，钱满贯。
大厨就不用说，开刀礼两千，每开一排席，大贡烟两条。看菜大贡两条，领贡菜两条。大厨临走时钱两万，烟二十条。
事后， 大厨喝得有点口哧，含糊不清的说:＂我们干厨师的，挣点钱多不易，酒喝不多，饭吃不好，再不多点钱，图个啥，再说我们挣钱只挣有钱的。人家陈局。吃官饭，嘴一张，手一伸，钱百万。吸名咽，喝茅台，坐宝马，住豪宅，小美秘，一排排。
大厨照样，今天给这家做菜，明天给哪家开席。大厨每次事后，照样子东倒西歪，揺摇摆摆，口哧不淸。
（本文系水缘文学（ID：sywxwk）原创首发，作者：王会连）


作者简介




王会连乡村小学教师，喜欢写作，多次参加县、市电台、报社培训和文学函授，多次发表新闻报道、小小说、散文、故事、童话故事。市作协会员，铜山区最美读书人。


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